Monday, May 27, 2019

मंत्रियों की परिषद की तरह ही यूरोपीय संसद आपस

बीते साल अगस्त में संयुक्त राष्ट्र की समिति ने कहा था कि शिनजियांग में वीगर मुसलमानों और अन्य मुस्लिम समुदायों के दस लाख लोगों को हिरासत में रखा गया है और उनकी री-एजुकेशन यानी पुनर्शिक्षा कार्यक्रम के तहत उनकी सोच को बदला जा रहा है.
इस्लामी देशों के संगठन ने भी चीनी मुसलमानों के मानवाधिकार उल्लंघन पर अपने विरोध का इज़हार किया है.
पाकिस्तान में चीन के डिप्टी चीफ़ आफ़ मिशन ने हाल ही में सोशल मीडिया वेबसाइट ट्विटर पर बताया था कि चीन में 35 हज़ार मस्जिद हैं जहां देश के दो करोड़ मुसलमान देश के क़ानून के तहत अपने धार्मिक फ़र्ज़ अदा करने के लिए आज़ाद हैं.
उनके मुताबिक, "हम धार्मिक आज़ादी की नीति पर चलते हैं, हम धार्मिक कट्टरपंथ का मुक़ाबला कर रहे हैं. आम धार्मिक गतिविधियों की क़ानून के तहत अनुमति हैं."
हीं चीन ने ये भी कहा है कि वह पाकिस्तान में मदरसों में शिक्षा हासिल कर रहे शिनजियांग के छात्रों की जांच कर रहा है.
गृह मंत्रालय के एक अधिकारी ने बीबीसी को बताया कि चीन ने पाकिस्तान सरकार से कहा है कि जितने भी छात्र हैं और जिन्हें वीज़ा जारी किए जा रहे हैं, उनके बारे में महीने में दो बार जानकारी दी जाए और उनकी गतिविधियों की रिपोर्ट दी जाए.
यूरोपीय यूनियन के चुनाव से अब तक जो झलक मिली है, उससे ज़ाहिर होता है कि दक्षिणपंथी और वामपंथी पार्टियों के प्रति समर्थन कम हुआ है.
इस बार के चुनाव में लिबरल और दक्षिणपंथ से दूरी रखने वाली पार्टियों को समर्थन मिला है.
इस चुनाव में उम्मीद से ज़्यादा वोट पड़े. माना जा रहा है कि इस बार युवा मतदाताओं ने कहीं ज़्यादा मतदान किया है.
यूरोपीय संसद के लिए 23 से 26 मई के बीच चुनाव हुए जिनमें 700 से ज़्यादा यूरोपीय सांसदों को चुने जाने के लिए मतदान हुआ.
ये सांसद 28 यूरोपीय देशों के 50 करोड़ से ज़्यादा यूरोपीय नागरिकों का प्रतिनिधित्व करते हैं.
जर्मन चांसलर एंगेला मर्केल की दक्षिणपंथी क्रिश्चियन डेमोक्रेट्स को 28 प्रतिशत मत मिले हैं, यह यूरोपीय चुनाव में पार्टी का अब तक का सबसे ख़राब प्रदर्शन है. वहीं वामपंथी पार्टी सोशल डेमोक्रेट्स का प्रदर्शन भी बेहद ख़राब रहा है. 16 प्रतिशत वोट के साथ पार्टी तीसरे पायदान पर है.
ये दोनों डेमोक्रेटेस वहां की दक्षिण पंथी पार्टी यूरोपीयन पीपल्स पार्टी (ईपीपी) और वामपंथी पार्टी सोशलिस्ट एंड डेमोक्रेट्स (एसएंडडी) को प्रतिनिधि मुहैया कराते हैं. दोनों पार्टियाँ मिलकर स्ट्रॉसबर्ग स्थित संसद में आधे से ज़्यादा सीटें हासिल करती रही हैं.
लेकिन इस बार के आधिकारिक रूझानों पर आधारित एग्ज़िट पोल्स के मुताबिक दोनों पार्टियों को करीब 92 सीटों का नुकसान हो सकता है. इनकी हिस्सेदारी 12 प्रतिशत कम होकर 42.6 प्रतिशत तक आ सकती है.
हालांकि एक अन्य दक्षिणपंथी समूह, एलायंस ऑफ़ लिबरल्स एंड डेमोक्रेट्स फॉर यूरोप (एएलडीई) की सीटों में बढ़ोत्तरी हुई है. 2014 की 67 सीटों से बढ़कर यह समूह 102 सीटों तक पहुंचा है. फ्रांसीसी राष्ट्रपति इमैनुएल मैक्रों की ला रिपब्लिक इन मार्चे इस समूह को ज्वाइन कर सकता है और इसकी भूमिका किंगमेकर की हो सकती है.
कई यूरोपीय देशों में ग्रीन पार्टी के प्रति समर्थन बढ़ा है. जर्मनी में ग्रीन पार्टी का वोट शेयर दोगुना हो गया है, 22 प्रतिशत वोट के साथ पार्टी दूसरे स्थान पर आ गई है. बर्लिन में मौजूद बीबीसी संवाददाता जेनी हिल के मुताबिक 30 साल से कम उम्र के एक तिहाई मतदाताओं ने ग्रीन पार्टी को वोट दिया है.
चुनाव प्रचार के दौरान 90 प्रभावी यूट्यूबरों ने राजनीतिक दलों से पर्यावरण के मुद्दे को गंभीरता से लेने की अपील की थी.
फ्रांस की ग्रीन पार्टी यूरोप इकॉलॉजी लेस वर्ट्स (ईईएलवी) 13.2 प्रतिशत मतों के साथ तीसरे स्थान पर आ गई है. हालांकि फ्रांस के ले पेन और मैक्रो, दोनों ने पर्यावरणीय मुद्दों पर काम करने की बात कही थी.
पुर्तगाल की ग्रीन पैन पार्टी यूरोपीय संसद की पहली सीट जीतने की कगार पर है, संभव है कि पार्टी दो सीटों पर जीत हासिल कर ली.
कई यूरोपीय देशों में ग्रीन पार्टी के प्रति समर्थन बढ़ा है. जर्मनी में ग्रीन पार्टी का वोट शेयर दोगुना हो गया है, 22 प्रतिशत वोट के साथ पार्टी दूसरे स्थान पर आ गई है. बर्लिन में मौजूद बीबीसी संवाददाता जेनी हिल के मुताबिक 30 साल से कम उम्र के एक तिहाई मतदाताओं ने ग्रीन पार्टी को वोट दिया है.
चुनाव प्रचार के दौरान 90 प्रभावी यूट्यूबरों ने राजनीतिक दलों से पर्यावरण के मुद्दे को गंभीरता से लेने की अपील की थी.
फ्रांस की ग्रीन पार्टी यूरोप इकॉलॉजी लेस वर्ट्स (ईईएलवी) 13.2 प्रतिशत मतों के साथ तीसरे स्थान पर आ गई है. हालांकि फ्रांस के ले पेन और मैक्रो, दोनों ने पर्यावरणीय मुद्दों पर काम करने की बात कही थी.
पुर्तगाल की ग्रीन पैन पार्टी यूरोपीय संसद की पहली सीट जीतने की कगार पर है, संभव है कि पार्टी दो सीटों पर जीत हासिल कर ली.
फ्रांस में मरीन ला पेन की नेशनल रैली पार्टी 23.4 प्रतिशत वोट शेयर के साथ पहले स्थान पर चल रही है जबकि इमैनुएल मैक्रो की पार्टी 22.4 प्रतिशत के साथ ठीक पीछे ही है.
मरीन ला पेन की पार्टी ने जिन स्थानों पर अच्छा किया है वहां मतदान भी ज़्यादा हुआ है. ली पेन ने यूरोपीय यूनियन की सदस्यता पर अपना स्टैंड चेंज किया है और अब उनका कहना है कि वह इस समूह में बनी रहेंगी.
स्पेन में दक्षिण पंथी वोक्स पार्टी को केवल 6.2 प्रतिशत वोट मिले हैं, जबकि स्पेन के चुनाव में इस पार्टी को 10 प्रतिशत से ज़्यादा वोट मिले थे.
वहीं ब्रिटेन में एंटी यूरोपीय यूनियन पार्टी, ब्रेग्ज़िट पार्टी जीत की ओर बढ़ रही है.
ऑस्ट्रिया में सत्तारुढ़ पीपल्स पार्टी को 34.9 प्रतिशत वोट मिले हैं. हालांकि देश में इस पार्टी की सरकार ख़तरे में है और सोमवार को इसके नेता सेबेस्टियन कुर्ज़ को अविश्वास प्रस्ताव का सामना करना है.
ग्रीस के प्रधानमंत्री अलेक्सिस टिसेप्रास की वामपंथी पार्टी को हार का सामना करना पड़ा है, विपक्षी कंजरवेटिव न्यू डेमोक्रेटिक पार्टी ने जीत हासिल करने के लिए प्रधानमंत्री से इस्तीफ़ा मांगा है.
वहीं आयरलैंड के मौजूदा प्रधानमंत्री लियो वाराडकर की पार्टी जीत की ओर बढ़ रही है.
नीदरलैंड्स की डच लेबर पार्टी ने उम्मीद के मुताबिक जीत हासिल की है. 18 प्रतिशत वोट बैंक के साथ पार्टी ने जोरदार जीत हासिल की थी. जबकि पुर्तगाल में ग्रीन पार्टी पैन यूरोपीय संसद में प्रवेश की तैयारी में है.

Wednesday, December 12, 2018

#MeToo之后:改善中国环保界性别平等现状

#MeToo运动近期相继在中国的学术界、公益界和媒体界爆发,用残酷的事实展示了工作场合性骚扰、性侵犯的普遍性。人们批判施暴者漠视道德准则和他人尊严,呼吁尽早建立预防和惩罚性骚扰的有效机制。

被曝光的性侵行为往往发生于掌握权力的男性和处于弱势的女性之间(如男记者与女实习生、男性机构负责人与女志愿者),凸显出职场乃至整个社会中存在着基于权力不平等的侵害行为,环保公益领域也不例外。因此,反对性骚扰只是一个开始。女性的诉求不应止步于获得保护,她们需要更主动地、更全面地参与到追求性别平等、重塑权力结构的进程中。

环境领域的性别不平等

性骚扰事件可谓是性别不平等的极端体现,其实职场中还存在许多看似更“温和”的问题。环境领域的工作者对这些现象一定不觉得陌生:大大小小的会议上,在台上侃侃而谈的多是男士,虽然研究相同议题的女性并不罕见(国际上,这被形象的称为 ,既 -   );环境新闻报道中更多引用的是男性专家的观点和意见;在很多环保机构中,尽管总体上女性员工更多,但管理层还是以男性为主。

这一类的问题不以暴力的形式出现,但却会系统性的限制女性职业发展、固化男性主导的权力结构。很多人觉得上述现象司空见惯,其实也是默许了性别不平等的事实。

环保组织的工作往往希望对外界产生影响。因而,内在的性别权力失衡会随着工作的开展产生外部影响。比如,政策制定本应吸收多方意见,如果参与讨论的总是固定的一群人且男性居多,最终推出的政策很可能无法有效反映女性的利益诉求,从而又进一步强化了男性主导的局面。而事实上,女性往往更易受环境污染和气候变化影响,她们的诉求本该成为政策和项目设计的重点。虽然女性也完全可以是男权、父权的维护者,但增加女性发声机会和女性领导者的数量仍不失为弥补两性权力差距的良方。

现在就可以开始改变

丑闻曝光之后,众多国内公益机构就公开做出了反性骚扰承诺,这样的快速回应也给人以希望。毕竟,比起受体制严格束缚的政届、商界和学术界,NGO行业更具备发生变革的基础和潜力。

提高女性话语权和影响力是一个复杂、缓慢的过程,但已经有人开始采取一些切实可行的行动。比如,让女性专家的观点和声音更多的出现在媒体报道中。例如, 团队就搜集整理了一份研究中国问题的女性专家名单,包含专家们的专业领域和联系方式。这份名单免费供其他记者使用,以鼓励同行将更多女性声音纳入报道。不过,这份名单上中国籍的女性专家仍是少数,可以做进一步的扩充。针对中文媒体工作者,类似的名单和倡议也值得推广

再比如,在各类会议上为女性参与者提供更多的发言机会,杜绝“全男性论坛”( )现象。在环境领域工作的女性众多,只要能将性别平等作为组织会议的一项基本原则,这一点应该不难实现。在具体操作上,欧洲同仁的做法可资借鉴:旨在提高欧盟政策讨论中性别多样性的倡议 已经编写了一份指南,不管你是会议组织方还是参会嘉宾,你都可以在指南里了解到如何以自身的行动提高会议中的性别平等。

更大胆一些…

爱尔兰前总统  和爱尔兰喜剧演员  于近期启动的一个新项目提出了比单纯的“平权”更具雄心的想法。这个名为“创造之母”(  )的倡议计划通过播客的形式,讲述全球各地女性应对气候变化的行动。她们认为气候变化问题有其更深刻的根源:“父权资本主义制度将不会解决气候变化问题,而我们需要去。”

性别平等并不是要在现有体制下与男性“争权”,而是要彻底改变父权制的格局,建立一套女性主义的治理和行为模式。具体到环境议题上,就像  所说:“由人类活动引发的气候变化需要女性主义的解决方案”。这个思路也适用于中国所面对的众多环境挑战。

Tuesday, December 11, 2018

الأمم المتحدة تتبنى 8 قرارات لمصلحة فلسطين

وكثفت واشنطن تحركاتها في الأشهر الأخيرة للترويج لرؤيتها حول الميثاق لدى دول عدة، خصوصاً في أوروبا، بحسب دبلوماسيين من الأمم المتحدة. وانسحبت حتى الآن 8 دول من محادثات تفعيل الميثاق بعدما كانت ضمن الموافقين عليه في 13 تموز (يوليو) الماضي في نيويورك. وتشمل لائحة المنسحبين كلا من النمسا وأستراليا وتشيكيا وجمهورية الدومينكان والمجر وليتوانيا وبولندا وسلوفاكيا، بينما ارتأت 7 دول أخرى إجراء مزيد من المشاورات الداخلية بخصوصه، وهي كل من بلجيكا وبلغاريا وإستونيا وإيطاليا وسلوفينيا وسويسرا وإسرائيل، بحسب أربور.

ووصلت المستشارة الألمانية أنغيلا ميركل، الداعمة للميثاق، إلى مراكش للمشاركة في المؤتمر، بينما تسبب قرار رئيس الوزراء البلجيكي شارل ميشال المشاركة في المؤتمر في تصدع الائتلاف الذي يقوده مع انسحاب حزب التحالف الفلمنكي الجديد منه إثر خلاف استمر أياماً. وأوكل الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون من جهته تمثيل بلاده لوزير الدولة للشؤون الخارجية، وسط معارضة للميثاق من اليمين واليمين المتشدد وبعض أعضاء حركة «السترات الصفراء» الذين تظاهروا للأسبوع الرابع على التوالي احتجاجاً على السياسية الضريبية والاجتماعية في فرنسا.

ويوجد حوالى 258 مليون شخص مهاجرين حول العالم، ما يمثل 3.4 في المئة من إجمالي سكان العالم، وتمثل تحويلاتهم المالية نحو 450 بليون دولار، أي 9 في المئة من الناتج الإجمالي العالمي، بحسب أرقام الأمم المتحدة.
تبنت الجمعية العامة للأمم المتحدة بأغلبية ساحقة 8 قرارات لمصلحة فلسطين، وذلك بعد أقل من 24 ساعة على إفشال القرار الأميركي الداعي إلى إدانة أنشطة «حركة حماس» الفلسطينية.

والقرارات التي اعتمدتها الجمعية العامة لمصلحة فلسطين، جاءت تحت عناوين الممارسات الإسرائيلية التي تمس حقوق الإنسان للشعب الفلسطيني في الأرض الفلسطينية المحتلة بما فيها القدس الشرقية، والمستوطنات الإسرائيلية في الأرض الفلسطينية المحتلة بما فيها القدس الشرقية، والجولان السوري المحتل، إضافة إلى تطبيق اتفاق جنيــف المتعلقـ بحمايـة المدنييـن وقـت الحرب المؤرخة في 12 آب (أغسطس) 1949 علـى الأرض الفلسطينيـة المحتلـة بمـا فيهـا القـدس الشرقية والأراضي العربية المحتلة الأخرى.

وتطال القرارات الجديدة أعمال اللجنة الخاصة المعنية بالتحقيق في الممارسات الإسرائيلية التي تمس حقوق الإنسان الفلسطيني وغيره من السكان العرب في الأراضي المحتلة، وممتلكات اللاجئين الفلسطينيين والإيرادات الآتية منها، وعمليات وكالة الأمم المتحدة لإغاثة وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين في الشرق الأوسط، ومهجري 1967، وتقديم المساعدة إلى اللاجئين الفلسطينيين.

وسبق تبني هذه القرارات تصويت الجمعية العامة بـ156 صوتاً لمصلحة مشروع قرار إرلندي يؤكد على حل الدولتين وإنهاء الاحتلال

Thursday, November 8, 2018

أنا والرئيس: لقاء أول

ولا ينكر أحد أن التغذية الجيدة أمر مهم للبشرة، إذ يؤثر الغذاء في صحة البشرة.
لكن هذا يختلف عن مضايقة الأشخاص بسبب خياراتهم الغذائية بالتطوع بالنصح غير العلمي، فهذا يخلق بيئة من اللوم والنقد لمن يعاني أصلا.
والمرضى كثيرا ما يخبرونني بمدى ضيقهم بسبب التعليقات، وأن هذا يدفعهم للأكل المضطرب، ويتوجس الكثيرون من الطعام، ويفكرون أكثر من مرة قبل تناول الحلوى على مرأى ومسمع من آخرين.
ولدي أصدقاء في مجالات التغذية وعلم النفس يخبرونني أنني لست وحدي، بل الأمر نفسه يتكرر مع مرضاهم.
فما الحل إذا؟ إن كنت تعاني من "حب الشباب" وقد مسّك ما قلت، فعليك بطلب المساعدة من طبيب، كذلك لو كان هناك شخص تحبه بدأ يخشى الطعام جراء ما ببشرته من حبوب، فعليك بتشجيعه بالذهاب إلى متخصص.
ولا تخشى من مفاتحة طبيب الأسرة أو طبيب الأمراض الجلدية بشأن مخاوفك من الطعام. وقد يفيد كثيرا العمل مع فريق يضم متخصصا في التغذية ومعالجا نفسيا فضلا عن علاج البشرة.
والطعام ليس بالضرورة "جيدا" و"سيئا"، بل الأمر أكثر تعقيدا من ذلك، والاهتمام بالأكل من أجل البشرة يعني مراعاة النمط الغذائي ككل على مدار الوقت، ولا يتوقف على كيس حلوى التهمته اليوم.
دعيت للمشاركة في لقاء عقده الرئيس المصري عبد الفتاح السيسي مع ممثلي وسائل الإعلام الأجنبية العاملة في مصر على هامش منتدى شباب العالم في شرم الشيخ. وخلال الجلسة طرحت عليه سؤالين حول شؤون الإعلام. لم أسع بالضرورة للحصول على إجابات قاطعة، لكنني كنت أسعى لفتح حوار حول قضيتين أرى أنهما حيويتان بالنسبة للمشهد الإعلامي المصري.
سؤالي الأول كان عن قدرة وسائل الإعلام في مصر على أداء دورها في ظل التشريعات والقوانين التي صدرت في الآونة الأخيرة والتي فى ظاهرها تنظم عمل الإعلام بينما هي في الحقيقة هدفها التقييد والمنع.
بدأ الرئيس السيسي الرد بالتأكيد على أنه متابع جيد للمحتوي الذي تقدمه BBC وهي لفتة اعتبرتها إيجابية للغاية خاصة أن الوجبة الإعلامية المتاحة له قد تكون متنوعة ودسمة، وتميز BBC بالمتابعة يعني نجاحا في حد ذاته.
ربط الرئيس عددا من القضايا فى معرض رده على أسئلتي قائلا إننا - أي الإعلام الأجنبي - نعالج القضايا بعيون غربية تناسب المجتمعات التي نبث منها وأن الظروف التي تمر بها مصر مختلفة، فمازحته قائلة "كل الفريق في القاهرة مصريين مية في المية يا ريس". طالب بأن نعالج القضايا بأسلوب أكثر شمولية وضرب مثلا على ذلك بقضية إصلاح التعليم التي نتناولها من جانب واحد هو جانب الانتقاد أو جانب المعارضة، فعقبت سريعا بالقول "إننا نحاول الوصول للمسؤولين الحكوميين ولكننا في معظم الأحيان نواجه بالصد أو رفض الحديث إلينا".
فأردف الرئيس بالقول إن الوزارات المختلفة لديها موازنات وتخصيص لمستشارين إعلاميين يجب أن يقوموا بمثل هذه المهام. وهو الرد الذي لم يكن مريحا للبعض.
وردا على فرض القوانين والتشريعات التي تخص الإعلام، قال الرئيس السيسي إن الاعلام لم يقم بالدور المنوط به على مدى الثلاثين عاما الماضية فى مصر. وقال إن الاعلام - الأجنبي خصوصا - أعطى انطباعا بأن خروج الرئيس من المشهد السياسي بعد ثورة الخامس والعشرين من يناير/ كانون الثاني سيحل كل المشكلات فى مصر وهو ما اتضح أنه غير صحيح.
أما سؤالي الثاني فجاء في شكل ملاحظة عن منتدى شباب العالم الذي يروج لقيم الاختلاف وثقافة التعددية، بينما المراقب للشأن المصري يلاحظ أن هناك صوتا واحدا هو صوت السلطة، فيما يقابل أي صوت مخالف بالتشكيك والتخوين. سألت الرئيس إن كان يتفق معي أن انتقاد السلطة والحكومة يصب في نجاح وتحسين الأداء في النهاية.
ورد الرئيس ممازحا الزملاء في الإعلام المحلي بالقول "يا ريتهم حتي بينقلوا عني صح. أنا بأقولهم أهو كلامي وبرده مش بينقلوه مزبوط"، فضجت القاعة بالضحك.
وتابع الرئيس بالقول إنه يتمني أن ينقل عنه الإعلام المصري ما يقول بأمانه "لأنني صوت أمين وشريف وواع لأنه صوت يمثل مصر".
عاد الرئيس مجددا إلى النقاط التي أثرتها عن التشريعات التي تخص الإعلام قائلا إن الاعلام يترك الساحة لوسائل التواصل الاجتماعي للقيام بدور سلبي وأن "الفكر التنويري والثقافة يجب أن توازي الإجراءات الأمنية في مواجهة الإرهاب".
وأضاف أن تحديث الخطاب الديني أصبح ضرورياً أكثر من أي وقت مضى وأنه ينبغي إصلاح منظومة التعليم لتقبل التعدد والاختلاف.
لم يرق جانب من الحديث للكثيرين من الزملاء من العاملين فى الإعلام المحلي، ورغم أن الجلسة كانت مخصصة لحوار الرئيس مع وسائل إعلام أجنبية، استغل البعض الفرصة لتوجيه انتقادات لـBBC التي وصفوها بأنها تعالج فقط حقوق الإنسان التي تخص من وصفوهم بالإرهابيين، كما حمل البعض الآخر على ما وصفوه بالتغطية المنحازة والسلبية.
وفِي ختام اللقاء، أعلن ضياء رشوان رئيس هيئة الاستعلامات المصرية عن تخصيص جلسة أسبوعية مع ممثلي وسائل الإعلام الأجنبي للبحث في شؤونهم وطلباتهم وهو الأمر الذي اعتبرته إشارة إيجابية على ضرورة التحاور المستمر بيننا. وعقب اللقاء أسعدني تواصل عدد من الوزراء والمسؤولين المصريين الذين أبدوا استعدادا للتواصل مع BBC والرد على تساؤلاتنا وهو ما اعتبرته بادرة إيجابية وإشارة على تعامل بناء مع وسائل الإعلام الأجنبية العاملة في مصر خلال المرحلة المقبلة.
تحدث الرئيس في العديد من القضايا العربية والدولية وبقي الحوار الذي دار بيني وبينه وتعليقاته على المحتوى التحريري الذي تقدمه بي بي سي وما أعقبه من حوارات جانبية العنوان الأبرز في اللقاء.
في الصباح التالي، وفي طريق عودتي من شرم الشيخ إلى القاهرة، طالعت أصداء الحوار في عدد من وسائل الإعلام المحلية فأدركت تماما مغزى ما قاله لي الرئيس "ياريتهم بينقلوا عني اللي بأقوله صح

Thursday, September 27, 2018

अगर कोई कुत्ता अपने जीवन के शुरुआती

कुत्ते मुस्कुराते हैं मगर उन कारणों से नहीं जिनके चलते हम इंसान मुस्कुराते हैं.
प्राणी विज्ञानी जॉन ब्रैडशॉ बताते हैं कि कुत्ता अपने मालिक से थोड़ा प्यार पाने के लिए मुस्कुराता है.
इसलिए ज़रूरी नहीं कि वे मुस्कुरा रहे हों तो हम समझें कि वे खुश हैं. ये एक संकेत हो सकता है कि वे थोड़े बेचैन हैं और आपसे थोड़ा दिलासा या हिम्मत चाहते हैं.
तो जब कभी आपको अपना डॉगी मुस्कुराता नज़र आए तो उसे दुलारना न भूलें.
कुत्तों को यह अहसास नहीं होता कि उन्होंने कुछ ग़लत कर दिया है. हालांकि हमें ऐसा लग सकता है, जब वे शर्मिंदा होने जैसा चेहरा बनाते हैं.
बहुत सारे लोग बताते हैं कि कैसे उनका कुत्ता 'गिल्टी लुक' देता है. मगर विज्ञान बताता है कि कुत्ते उस समय सामने खड़े आदमी की बॉडी लैंग्वेज के आधार पर ऐसी प्रतिक्रिया देते हैं.
अपराध बोध दरअसल एक पेचीदा भाव होता है जिसे कुत्ते नहीं समझ सकते. ऐसे में कुत्ते गिल्टी लुक देते समय दरअसल इस बात को लेकर डरे हुए होते हैं कि उन्हें सज़ा मिल सकती है. मगर उन्हें यह पता नहीं होता कि उन्होंने कुछ ग़लत किया है.
जब एक बार पिल्ले को यह पता चल जाता है कि इंसानों का स्वभाव दोस्ताना होता है, उसका स्वाभाविक ज्ञान उसे बताता है कि इस व्यक्ति के साथ रहने में ही उसके जीवित रहने की ज्यादा संभावनाए हैं.
यही कारण है कि कई कुत्ते तब परेशान हो जाते हैं जब उन्हें अकेला छोड़ दिया जाता है. वे दूर की नहीं सोच पाते और उन्हें ऐसा लग सकता है कि मालिक ने उन्हें हमेशा के लिए छोड़ दिया है. शनल जियोग्राफ़िक के अनुसार इंसानों के साथ रहने के कारण कुत्तों में विलियम्स सिंड्रोम जैसा ही एक सिंड्रोम पैदा हो जाता है.
अगर इंसानों में  और  नाम के जीन्स न हों तो उन्हें विलियम्स सिंड्रोम हो जाता है. यह एक ऐसी अवस्था है जिसमें लोगों को समझने में मुश्किल आती है और उन्हें 'पूरी दुनिया को प्यार करने की आदत' पड़ जाती है.
अगर कुत्तों में देखें तो उनके 
बहुत सारे स्तनधारी जीव प्यार, डर, बेचैनी और खुशी जैसे बुनियादी भावों को महसूस करते हैं. मगर यह पता चला है कि कुत्ते इंसानों के लिए और भी अलग-अलग तरह की भावनात्मक प्रतिक्रियाएं देते हैं.
बहुत सारे लोगों को लगता है कि उनके कुत्ते उन्हें प्यार करते हैं. अब वैज्ञानिकों ने पाया है कि कुत्तों का व्यवहार इस बात पर निर्भर करता है कि वे किसी कितना प्यार करते हैं.
एमॉरी यूनिवर्सिटी के प्रोफ़ेसर ग्रेगरी बर्न्स ने कुत्तों को एमआरआई के दौरान स्थिर खड़े रहने के लिए ट्रेन किया. यह देखने के लिए कि मालिक की तस्वीरें देखने पर होने वाली खुशी पर उनका दिमाग़ किस तरह की प्रतिक्रिया देता है.
पाया गया कि कुत्ते इंसान की बॉडी लैंग्वेज को चिम्पैंज़ियों से बेहतर समझते हैं.
और  नाम के जीन्स अलग होते हैं. इसी कारण वे इंसानों के संपर्क में आकर ज़्यादा दोस्ताना हो जाते हैं.
अगर कोई कुत्ता अपने जीवन के शुरुआती तीन महीनों में किसी इंसान के संपर्क में नहीं आता है तो वह ताउम्र जंगली रह सकता है.
इसका उदाहरण ऑस्ट्रेलियन डिंगो नाम के कुत्ते हैं जो करीब 4000 साल पहले तक पालतू हुआ करते थे. मगर इस द्वीप पर अकेले छोड़ दिए गए ये कुत्ते अब जंगली बन गए हैं.

Monday, September 17, 2018

食品革命,从学生食堂开始?

晚上,上海市中心的一间宴会厅里,40多人比肩连袂地坐成一排排,他们中有老有少,既有衣着光鲜的专业人士,也有穿着随意的学生。这些人有的来自食品行业,有的是决策者,有的来这里只是出于好奇,但他们对重新思考社会的食品问题都有着共同的兴趣。

中国人的饮食习惯正处在变革的十字路口。上世纪80年代经济改革以来,日益壮大的中产阶级的膳食结构开始发生变化,肉类所占的比例逐渐增加,导致猪肉、鸡肉和牛肉生产空前繁荣。今时今日,肉类已经成为大多数家庭膳食的主要组成部分,但人们对于那段肉类紧俏的日子记忆犹新。

中国人每天的猪肉摄入量远远超过美国(见下表),其人均牛肉消耗量虽不及欧美,但差距正在迅速缩小。中国国内的农业部门也已经开始应对民众饮食习惯的改变。目前中国猪肉产量占全球总产量的48%,家禽和畜牧养殖业的规模虽然增长较为缓慢,但却在不断扩大。小型农场正在被大规模的工业化集团所取代。

集约化肉类养殖行业的扩张对自然资源造成了压力。中国生猪存栏量几乎占世界总量的一半,但中国仅有全球10%的可用耕地和7%的淡水资源。华北11个省份中有8个面临着水资源短缺的问题。

污染也是一大问题。据美国智库组织 估计,来自大中型养殖场的污水仅3%得到处理,导致大量流出的污水进入人类的供水系统。而过量使用抗生素也导致人类的耐药性上升。

这些影响是“生态文明”和“美丽中国”工程需要面对的。对中国而言,西方的大农业模式未必可取,更非必由之路。

安全问题

这是一场由“良食基金”主办的研讨会。与会的人们之所以聚到一起并不是为了讨论大农业,他们感兴趣的是食品和健康之间不断变化的关系,以及中式和美式饮食的差别。可以感觉到他们对此欠缺了解。

他们想知道如何保证食品供应链的安全可靠。转基因食品是好是坏?是否应该担心水资源的过度使用?用玉米喂养肉牛是否比用草喂更好?

这次讨论就像是对当前中国食品和环境广泛关注的一个缩影。

耶鲁助理副校长、食品专家拉菲·塔海伦正在北京、杭州、上海、成都、长沙的高校巡回演讲,分享自己在耶鲁校园里推广“可持续”菜单(他将此定义为“对人类和地球都有益的食物”)的经验。 塔海伦带来的信息是,全球生产和消费食品的方式需要彻底地改革。他认为,最进步的改革思想将来自大学食堂,而不是实验室。

美国人在过去40年里吃的高脂肪加工“食品”已经引发了一场全国性的健康危机。超过三分之一(36.5%)的成年美国人过度肥胖。根据美国疾病控制和预防中心的数据,包括心脏病、中风、二型糖尿病以及特定类型癌症在内的与肥胖相关的疾病,都是可预防性死亡的主要致因。

慢性疾病的治疗花费极其昂贵。美国人每年用于治疗肥胖症的费用高达1900亿美元;仅肥胖儿童的治疗费用就达140亿美元。

据塔海伦称,最大的问题是我们对加工食品的痴迷。加工食品起源于二战后的美国,随着七八十年代农业补贴出台,农民通过生产大量玉米和大豆饲养牲畜获得丰厚的收益,加工食品变得流行起来。

 “肉突然就变便宜了。肉类行业不断地用信息轰炸告诉人们:早餐吃牛肉,午餐吃牛肉,晚餐也吃牛肉。有冷冻肉卷,冷冻这个冷冻那个。他们请来的食品技术专家告诉你,如果把过量的糖、脂肪和盐加到这些菜里,你就会对食品产生依赖。食物实质上成了一种“毒品”。”

那么我们还有没有可能戒掉加工食品,而中国人是否已经对此上瘾?美国消费者正在减少对肉类的购买,美国牛肉行业过去两年的利润下降了。千禧和后千禧一代对营养的需求不同于他们的父辈。根据一项皮尤调查,千禧和后千禧一代希望少吃肉,并且在选择食物时会考虑其对地球健康的影响。

塔海伦说,健康食品运动确实会影响年轻人的态度。他在幻灯片中展示了耶鲁大学的豌豆海报,其中豌豆被形容为“娇小,俏皮和圆润”,猕猴桃的描述则是“异域、有格调和友好”。虽然这些对耶鲁校园话题讨论的影响并不明确,但目前耶鲁食堂里的食物80%是素食,素食主义者的比例也越来越高。塔海伦说,这一趋势在美国大学“人数虽少但却飞速增长的少数人群”中已经扎下了根。

中国的年轻人也被视为变革的驱动者,大学则可以成为新思想的孵化器。

与美国不同的是,中国政府直接建议人们少吃肉,以节约自然资源。《中国营养学会膳食指南》建议,每人每年的肉类消耗应限制在27.4千克以下,而目前的平均值为63千克。

环保团体也行动了起来,并且与演艺名人联手。“野生救援组织”发起了一项运动,鼓励青少年多吃蔬菜,保护地球。演员杨颖和黄轩的代言意在让这项活动成为一种时尚,而不仅仅是有价值或者是一项任务。这些信息已经在国家电视台和国内主要视频网站上播出,受众达上亿人。素食主义和佛教之间的联系在慢慢淡化,以便吸引非宗教人士。

在上海,“可持续饮食”的趋势已经显现。为了强调食物浪费,人们举办“丑食聚会”尽情赞美和享用畸形的蔬菜;有机餐厅和果汁酒吧则如雨后春笋一般在各大购物中心冒了出来。 “不可思议的汉堡”(加利福尼亚推出的一款号称口感以假乱真的人造肉类汉堡)将于今年晚些时候在亚洲上市。在这里演讲的时候,我发现大家都想了解更多。他们认为肥胖是美国的问题,但我在这里的食堂也看到过被认为是健康、但实际上是加工过的食物。”

中国目前还没有发生肥胖危机,但有这方面的趋势。与此同时,国内环境也正在努力应对集约化肉类生产带来的变化。中国需要变革,而参与这场讨论的年轻人将是推动变革的主力军。

Monday, September 3, 2018

सुगर डैडी बनाने का चलन क्या है?

दुनिया भर के कई देशों में अमीर और संपन्न लोगों को सुगर डैडी बनाने का चलन है. सुगर डैडी का मतलब क्या है, इसे समझना उतना मुश्किल भी नहीं है.
दरअसल, युवा लड़कियां अपने ऐशोआराम और सुख सुविधाओं के लिए पैसों की व्यवस्था करने वाले किसी डैडी नुमा शख़्स की तलाश कर लेती हैं, जिनके साथ वो समय भी बिताती हैं तो उस शख़्स को सुगर डैडी कहा जाता है.
सुगर डैडी बनाने का ये चलन इन दिन कीनिया को अपने चपेट में लिए हुए है.
इसे सेक्स के कारोबार का नया रूप भी कहा जा रहा है, लेकिन बुनियादी फर्क क्या है, ये जानने के लिए पहले इवा से मिल लीजिए.
नैरोबी एविएशन कॉलेज में पढ़ने वाली 19 साल की इवा अपने छोटे से कमरे में बेचैन दिखती हैं. उनके पास महज 100 कीनियाई शीलिंग है और उन्हें अपने आने
इवा तैयार हो कर बाहर निकलती हैं, बस लेकर सिटी सेंटर पहुंचती हैं और वहां अपने साथ सेक्स करने वाले शख़्स की तलाश करती हैं, दस मिनट के अंदर ही उन्हें ऐसा पुरुष मिल जाता है जो सेक्स करने के बदले में 1000 केनियाई शेलिंग इवा को देने को तैयार है.
इवा के ठीक उलट है शिरो की ज़िंदगी. शिरो छह साल पहले यूनिवर्सिटी में पढ़ती थीं, यही कोई 18-19 साल की उम्र रही होगी. तब शिरो एक शादी शुदा शख़्स से मिली जो उनसे 40 साल बड़ा था. पहली मुलाकात में उसने शिरो को कुछ तोहफे दिए. फिर सैलून ले गया. दो साल के संबंध के बाद उसने शिरो को एक अच्छा अपार्टमेंट दिला दिया.
चार साल के अंदर शिरो के लिए उसने नियारी काउंटी में एक भूखंड ले लिया है. इन सबके बदले में वह जब चाहता है तब शिरो के साथ सेक्स करता है. अब आप समझ ही चुके होंगे कि शिरो ने अपने लिए एक सुगर डैडी तलाश लिया है.
केनियाई समाज में शिरो जैसी लड़कियों की संख्या बढ़ती जा रही है, जो सोशल प्लेटफ़ॉर्म से लेकर बार, रेस्टोरेंट सब जगह नज़र आने लगी हैं.
यूनिवर्सिटी ऑफ़ नैरोबी से पढ़ने वाली सिलास नयानचावनी बताती हैं, "शुक्रवार की रात यूनिवर्सिटी हॉस्टल के बाहर देखिए, किसकी कार नहीं आती- मंत्रियों की, नेताओं की सब के ड्राइवर आकर युवा लड़कियों को ले जाते हैं."
हालांकि अब तक इस तरह का कोई आंकड़ा नहीं आया है, जिससे ये पता चले कि कितनी लड़कियां सुगर रिलेशन में हैं. लेकिन बीबीसी अफ़्रीका की ओर से बोसारा सेंटर फॉर बिहेवयरियल इकॉनामिक्स ने एक अध्ययन किया है जिसमें 18 से 24 साल की 252 छात्राएं शामिल हुईं, इनमें 20 फ़ीसदी छात्राओं ने अपना सुगर डैडी बनाया हुआ था. वहीं युवा लड़कियां ये मानती हैं कि उनके साथियों में क़रीब 24 फ़ीसदी साथियों के सुगर डैडी.
ये सैंपल साइज बहुत छोटा है, लेकिन इससे कीनियाई समाज के इस बदलाव के संकेत ज़रूर मिल रहे हैं.
ऐसी ही एक लड़की है 20 साल की जेन. जेन ने अपने लिए दो-दो सुगर डैडी तलाशे हुए हैं. ग्रेजुएशन की पढ़ाई कर रही जेन बताती हैं कि उनके टॉम और जेफ़ से अलग अलग संबंध हैं.
जेन कहती हैं, "वे मदद करते हैं, लेकिन हमेशा सेक्स के बदले ही नहीं. कई बार उन्हें बात करने के लिए, साथ रहने के लिेए भी कोई चाहिए होता है."
जेन के मुताबिक उसने आर्थिक सुरक्षा के लिए ये फ़ैसला लिया ताकि वह अपने से छोटी बहनों की मदद कर सकें. ऐसी ही लड़कियों की कहानी नैरोबी डायरी नामक रियलिटी टीवी शो में दिखाई जा रही हैं.
वाले दिनों के ख़र्च की चिंता हो रही है.
जेन की तरह ही ब्रिजेट भी है. नैरोबी के झुग्गी झोपड़ी वाले इलाक़े काइबेरा में रहती हैं. वे घरों में काम करने वाली महिला थी, लेकिन अब सोशल मीडिया पर उनकी धमक है. उन्होंने अपना एक सेक्सी वीडियो शूट किया है, इसके बाद उनकी फॉलोइंग काफ़ी बढ़ गई है.तना ही नहीं, सुगर रिलेशन के बाद उनकी दुनिया पूरी तरह बदल चुकी है. एक से एक महंगे ब्रैंड के कपड़े और बैग. ब्रिजेट के मुताबिक वे अपने जीवन में गुड लाइफ़ का टेस्ट लेना चाहती हैं.
25 साल की ग्रेस भी इन्हीं लोगों में शामिल हैं. उत्तर नैरोबी में रहने वाली ग्रेस सिंगल मदर हैं. उनका सपना सिंगर बनने का है. वे नाइट क्लब में गाती हैं लिहाजा वह ऐसे पुरुष से संबंध बनाना चाहती हैं जो उनका करियर बनाने में भी मदद कर सके.
हालांकि इस चलन पर सवाल भी ख़ूब उठ रहे हैं. लोगों का कहना है कि इस संस्कृति से महिलाओं का सशक्तिकरण नहीं होने वाला है बल्कि ये एक तरह से उस चलन को बढ़ावा देना है जिसके चलते महिलाओं के शरीर का इस्तेमाल पुरुष आनंद के लिए कर रहे हैं.
वहीं महिलावादी चिंतक ओयंगा पाला का ये भी मानना है कि अफ्रीका में महिलाओं की स्वतंत्रता का मुद्दा लगातार ज़ोर पकड़ रहा है, ऐसे में जो लोग सेक्शुअली एक्टिव हैं, उनको तो इस चलन से लाइसेंस मिल जा रहा है.