Thursday, November 8, 2018

أنا والرئيس: لقاء أول

ولا ينكر أحد أن التغذية الجيدة أمر مهم للبشرة، إذ يؤثر الغذاء في صحة البشرة.
لكن هذا يختلف عن مضايقة الأشخاص بسبب خياراتهم الغذائية بالتطوع بالنصح غير العلمي، فهذا يخلق بيئة من اللوم والنقد لمن يعاني أصلا.
والمرضى كثيرا ما يخبرونني بمدى ضيقهم بسبب التعليقات، وأن هذا يدفعهم للأكل المضطرب، ويتوجس الكثيرون من الطعام، ويفكرون أكثر من مرة قبل تناول الحلوى على مرأى ومسمع من آخرين.
ولدي أصدقاء في مجالات التغذية وعلم النفس يخبرونني أنني لست وحدي، بل الأمر نفسه يتكرر مع مرضاهم.
فما الحل إذا؟ إن كنت تعاني من "حب الشباب" وقد مسّك ما قلت، فعليك بطلب المساعدة من طبيب، كذلك لو كان هناك شخص تحبه بدأ يخشى الطعام جراء ما ببشرته من حبوب، فعليك بتشجيعه بالذهاب إلى متخصص.
ولا تخشى من مفاتحة طبيب الأسرة أو طبيب الأمراض الجلدية بشأن مخاوفك من الطعام. وقد يفيد كثيرا العمل مع فريق يضم متخصصا في التغذية ومعالجا نفسيا فضلا عن علاج البشرة.
والطعام ليس بالضرورة "جيدا" و"سيئا"، بل الأمر أكثر تعقيدا من ذلك، والاهتمام بالأكل من أجل البشرة يعني مراعاة النمط الغذائي ككل على مدار الوقت، ولا يتوقف على كيس حلوى التهمته اليوم.
دعيت للمشاركة في لقاء عقده الرئيس المصري عبد الفتاح السيسي مع ممثلي وسائل الإعلام الأجنبية العاملة في مصر على هامش منتدى شباب العالم في شرم الشيخ. وخلال الجلسة طرحت عليه سؤالين حول شؤون الإعلام. لم أسع بالضرورة للحصول على إجابات قاطعة، لكنني كنت أسعى لفتح حوار حول قضيتين أرى أنهما حيويتان بالنسبة للمشهد الإعلامي المصري.
سؤالي الأول كان عن قدرة وسائل الإعلام في مصر على أداء دورها في ظل التشريعات والقوانين التي صدرت في الآونة الأخيرة والتي فى ظاهرها تنظم عمل الإعلام بينما هي في الحقيقة هدفها التقييد والمنع.
بدأ الرئيس السيسي الرد بالتأكيد على أنه متابع جيد للمحتوي الذي تقدمه BBC وهي لفتة اعتبرتها إيجابية للغاية خاصة أن الوجبة الإعلامية المتاحة له قد تكون متنوعة ودسمة، وتميز BBC بالمتابعة يعني نجاحا في حد ذاته.
ربط الرئيس عددا من القضايا فى معرض رده على أسئلتي قائلا إننا - أي الإعلام الأجنبي - نعالج القضايا بعيون غربية تناسب المجتمعات التي نبث منها وأن الظروف التي تمر بها مصر مختلفة، فمازحته قائلة "كل الفريق في القاهرة مصريين مية في المية يا ريس". طالب بأن نعالج القضايا بأسلوب أكثر شمولية وضرب مثلا على ذلك بقضية إصلاح التعليم التي نتناولها من جانب واحد هو جانب الانتقاد أو جانب المعارضة، فعقبت سريعا بالقول "إننا نحاول الوصول للمسؤولين الحكوميين ولكننا في معظم الأحيان نواجه بالصد أو رفض الحديث إلينا".
فأردف الرئيس بالقول إن الوزارات المختلفة لديها موازنات وتخصيص لمستشارين إعلاميين يجب أن يقوموا بمثل هذه المهام. وهو الرد الذي لم يكن مريحا للبعض.
وردا على فرض القوانين والتشريعات التي تخص الإعلام، قال الرئيس السيسي إن الاعلام لم يقم بالدور المنوط به على مدى الثلاثين عاما الماضية فى مصر. وقال إن الاعلام - الأجنبي خصوصا - أعطى انطباعا بأن خروج الرئيس من المشهد السياسي بعد ثورة الخامس والعشرين من يناير/ كانون الثاني سيحل كل المشكلات فى مصر وهو ما اتضح أنه غير صحيح.
أما سؤالي الثاني فجاء في شكل ملاحظة عن منتدى شباب العالم الذي يروج لقيم الاختلاف وثقافة التعددية، بينما المراقب للشأن المصري يلاحظ أن هناك صوتا واحدا هو صوت السلطة، فيما يقابل أي صوت مخالف بالتشكيك والتخوين. سألت الرئيس إن كان يتفق معي أن انتقاد السلطة والحكومة يصب في نجاح وتحسين الأداء في النهاية.
ورد الرئيس ممازحا الزملاء في الإعلام المحلي بالقول "يا ريتهم حتي بينقلوا عني صح. أنا بأقولهم أهو كلامي وبرده مش بينقلوه مزبوط"، فضجت القاعة بالضحك.
وتابع الرئيس بالقول إنه يتمني أن ينقل عنه الإعلام المصري ما يقول بأمانه "لأنني صوت أمين وشريف وواع لأنه صوت يمثل مصر".
عاد الرئيس مجددا إلى النقاط التي أثرتها عن التشريعات التي تخص الإعلام قائلا إن الاعلام يترك الساحة لوسائل التواصل الاجتماعي للقيام بدور سلبي وأن "الفكر التنويري والثقافة يجب أن توازي الإجراءات الأمنية في مواجهة الإرهاب".
وأضاف أن تحديث الخطاب الديني أصبح ضرورياً أكثر من أي وقت مضى وأنه ينبغي إصلاح منظومة التعليم لتقبل التعدد والاختلاف.
لم يرق جانب من الحديث للكثيرين من الزملاء من العاملين فى الإعلام المحلي، ورغم أن الجلسة كانت مخصصة لحوار الرئيس مع وسائل إعلام أجنبية، استغل البعض الفرصة لتوجيه انتقادات لـBBC التي وصفوها بأنها تعالج فقط حقوق الإنسان التي تخص من وصفوهم بالإرهابيين، كما حمل البعض الآخر على ما وصفوه بالتغطية المنحازة والسلبية.
وفِي ختام اللقاء، أعلن ضياء رشوان رئيس هيئة الاستعلامات المصرية عن تخصيص جلسة أسبوعية مع ممثلي وسائل الإعلام الأجنبي للبحث في شؤونهم وطلباتهم وهو الأمر الذي اعتبرته إشارة إيجابية على ضرورة التحاور المستمر بيننا. وعقب اللقاء أسعدني تواصل عدد من الوزراء والمسؤولين المصريين الذين أبدوا استعدادا للتواصل مع BBC والرد على تساؤلاتنا وهو ما اعتبرته بادرة إيجابية وإشارة على تعامل بناء مع وسائل الإعلام الأجنبية العاملة في مصر خلال المرحلة المقبلة.
تحدث الرئيس في العديد من القضايا العربية والدولية وبقي الحوار الذي دار بيني وبينه وتعليقاته على المحتوى التحريري الذي تقدمه بي بي سي وما أعقبه من حوارات جانبية العنوان الأبرز في اللقاء.
في الصباح التالي، وفي طريق عودتي من شرم الشيخ إلى القاهرة، طالعت أصداء الحوار في عدد من وسائل الإعلام المحلية فأدركت تماما مغزى ما قاله لي الرئيس "ياريتهم بينقلوا عني اللي بأقوله صح

Thursday, September 27, 2018

अगर कोई कुत्ता अपने जीवन के शुरुआती

कुत्ते मुस्कुराते हैं मगर उन कारणों से नहीं जिनके चलते हम इंसान मुस्कुराते हैं.
प्राणी विज्ञानी जॉन ब्रैडशॉ बताते हैं कि कुत्ता अपने मालिक से थोड़ा प्यार पाने के लिए मुस्कुराता है.
इसलिए ज़रूरी नहीं कि वे मुस्कुरा रहे हों तो हम समझें कि वे खुश हैं. ये एक संकेत हो सकता है कि वे थोड़े बेचैन हैं और आपसे थोड़ा दिलासा या हिम्मत चाहते हैं.
तो जब कभी आपको अपना डॉगी मुस्कुराता नज़र आए तो उसे दुलारना न भूलें.
कुत्तों को यह अहसास नहीं होता कि उन्होंने कुछ ग़लत कर दिया है. हालांकि हमें ऐसा लग सकता है, जब वे शर्मिंदा होने जैसा चेहरा बनाते हैं.
बहुत सारे लोग बताते हैं कि कैसे उनका कुत्ता 'गिल्टी लुक' देता है. मगर विज्ञान बताता है कि कुत्ते उस समय सामने खड़े आदमी की बॉडी लैंग्वेज के आधार पर ऐसी प्रतिक्रिया देते हैं.
अपराध बोध दरअसल एक पेचीदा भाव होता है जिसे कुत्ते नहीं समझ सकते. ऐसे में कुत्ते गिल्टी लुक देते समय दरअसल इस बात को लेकर डरे हुए होते हैं कि उन्हें सज़ा मिल सकती है. मगर उन्हें यह पता नहीं होता कि उन्होंने कुछ ग़लत किया है.
जब एक बार पिल्ले को यह पता चल जाता है कि इंसानों का स्वभाव दोस्ताना होता है, उसका स्वाभाविक ज्ञान उसे बताता है कि इस व्यक्ति के साथ रहने में ही उसके जीवित रहने की ज्यादा संभावनाए हैं.
यही कारण है कि कई कुत्ते तब परेशान हो जाते हैं जब उन्हें अकेला छोड़ दिया जाता है. वे दूर की नहीं सोच पाते और उन्हें ऐसा लग सकता है कि मालिक ने उन्हें हमेशा के लिए छोड़ दिया है. शनल जियोग्राफ़िक के अनुसार इंसानों के साथ रहने के कारण कुत्तों में विलियम्स सिंड्रोम जैसा ही एक सिंड्रोम पैदा हो जाता है.
अगर इंसानों में  और  नाम के जीन्स न हों तो उन्हें विलियम्स सिंड्रोम हो जाता है. यह एक ऐसी अवस्था है जिसमें लोगों को समझने में मुश्किल आती है और उन्हें 'पूरी दुनिया को प्यार करने की आदत' पड़ जाती है.
अगर कुत्तों में देखें तो उनके 
बहुत सारे स्तनधारी जीव प्यार, डर, बेचैनी और खुशी जैसे बुनियादी भावों को महसूस करते हैं. मगर यह पता चला है कि कुत्ते इंसानों के लिए और भी अलग-अलग तरह की भावनात्मक प्रतिक्रियाएं देते हैं.
बहुत सारे लोगों को लगता है कि उनके कुत्ते उन्हें प्यार करते हैं. अब वैज्ञानिकों ने पाया है कि कुत्तों का व्यवहार इस बात पर निर्भर करता है कि वे किसी कितना प्यार करते हैं.
एमॉरी यूनिवर्सिटी के प्रोफ़ेसर ग्रेगरी बर्न्स ने कुत्तों को एमआरआई के दौरान स्थिर खड़े रहने के लिए ट्रेन किया. यह देखने के लिए कि मालिक की तस्वीरें देखने पर होने वाली खुशी पर उनका दिमाग़ किस तरह की प्रतिक्रिया देता है.
पाया गया कि कुत्ते इंसान की बॉडी लैंग्वेज को चिम्पैंज़ियों से बेहतर समझते हैं.
और  नाम के जीन्स अलग होते हैं. इसी कारण वे इंसानों के संपर्क में आकर ज़्यादा दोस्ताना हो जाते हैं.
अगर कोई कुत्ता अपने जीवन के शुरुआती तीन महीनों में किसी इंसान के संपर्क में नहीं आता है तो वह ताउम्र जंगली रह सकता है.
इसका उदाहरण ऑस्ट्रेलियन डिंगो नाम के कुत्ते हैं जो करीब 4000 साल पहले तक पालतू हुआ करते थे. मगर इस द्वीप पर अकेले छोड़ दिए गए ये कुत्ते अब जंगली बन गए हैं.

Monday, September 17, 2018

食品革命,从学生食堂开始?

晚上,上海市中心的一间宴会厅里,40多人比肩连袂地坐成一排排,他们中有老有少,既有衣着光鲜的专业人士,也有穿着随意的学生。这些人有的来自食品行业,有的是决策者,有的来这里只是出于好奇,但他们对重新思考社会的食品问题都有着共同的兴趣。

中国人的饮食习惯正处在变革的十字路口。上世纪80年代经济改革以来,日益壮大的中产阶级的膳食结构开始发生变化,肉类所占的比例逐渐增加,导致猪肉、鸡肉和牛肉生产空前繁荣。今时今日,肉类已经成为大多数家庭膳食的主要组成部分,但人们对于那段肉类紧俏的日子记忆犹新。

中国人每天的猪肉摄入量远远超过美国(见下表),其人均牛肉消耗量虽不及欧美,但差距正在迅速缩小。中国国内的农业部门也已经开始应对民众饮食习惯的改变。目前中国猪肉产量占全球总产量的48%,家禽和畜牧养殖业的规模虽然增长较为缓慢,但却在不断扩大。小型农场正在被大规模的工业化集团所取代。

集约化肉类养殖行业的扩张对自然资源造成了压力。中国生猪存栏量几乎占世界总量的一半,但中国仅有全球10%的可用耕地和7%的淡水资源。华北11个省份中有8个面临着水资源短缺的问题。

污染也是一大问题。据美国智库组织 估计,来自大中型养殖场的污水仅3%得到处理,导致大量流出的污水进入人类的供水系统。而过量使用抗生素也导致人类的耐药性上升。

这些影响是“生态文明”和“美丽中国”工程需要面对的。对中国而言,西方的大农业模式未必可取,更非必由之路。

安全问题

这是一场由“良食基金”主办的研讨会。与会的人们之所以聚到一起并不是为了讨论大农业,他们感兴趣的是食品和健康之间不断变化的关系,以及中式和美式饮食的差别。可以感觉到他们对此欠缺了解。

他们想知道如何保证食品供应链的安全可靠。转基因食品是好是坏?是否应该担心水资源的过度使用?用玉米喂养肉牛是否比用草喂更好?

这次讨论就像是对当前中国食品和环境广泛关注的一个缩影。

耶鲁助理副校长、食品专家拉菲·塔海伦正在北京、杭州、上海、成都、长沙的高校巡回演讲,分享自己在耶鲁校园里推广“可持续”菜单(他将此定义为“对人类和地球都有益的食物”)的经验。 塔海伦带来的信息是,全球生产和消费食品的方式需要彻底地改革。他认为,最进步的改革思想将来自大学食堂,而不是实验室。

美国人在过去40年里吃的高脂肪加工“食品”已经引发了一场全国性的健康危机。超过三分之一(36.5%)的成年美国人过度肥胖。根据美国疾病控制和预防中心的数据,包括心脏病、中风、二型糖尿病以及特定类型癌症在内的与肥胖相关的疾病,都是可预防性死亡的主要致因。

慢性疾病的治疗花费极其昂贵。美国人每年用于治疗肥胖症的费用高达1900亿美元;仅肥胖儿童的治疗费用就达140亿美元。

据塔海伦称,最大的问题是我们对加工食品的痴迷。加工食品起源于二战后的美国,随着七八十年代农业补贴出台,农民通过生产大量玉米和大豆饲养牲畜获得丰厚的收益,加工食品变得流行起来。

 “肉突然就变便宜了。肉类行业不断地用信息轰炸告诉人们:早餐吃牛肉,午餐吃牛肉,晚餐也吃牛肉。有冷冻肉卷,冷冻这个冷冻那个。他们请来的食品技术专家告诉你,如果把过量的糖、脂肪和盐加到这些菜里,你就会对食品产生依赖。食物实质上成了一种“毒品”。”

那么我们还有没有可能戒掉加工食品,而中国人是否已经对此上瘾?美国消费者正在减少对肉类的购买,美国牛肉行业过去两年的利润下降了。千禧和后千禧一代对营养的需求不同于他们的父辈。根据一项皮尤调查,千禧和后千禧一代希望少吃肉,并且在选择食物时会考虑其对地球健康的影响。

塔海伦说,健康食品运动确实会影响年轻人的态度。他在幻灯片中展示了耶鲁大学的豌豆海报,其中豌豆被形容为“娇小,俏皮和圆润”,猕猴桃的描述则是“异域、有格调和友好”。虽然这些对耶鲁校园话题讨论的影响并不明确,但目前耶鲁食堂里的食物80%是素食,素食主义者的比例也越来越高。塔海伦说,这一趋势在美国大学“人数虽少但却飞速增长的少数人群”中已经扎下了根。

中国的年轻人也被视为变革的驱动者,大学则可以成为新思想的孵化器。

与美国不同的是,中国政府直接建议人们少吃肉,以节约自然资源。《中国营养学会膳食指南》建议,每人每年的肉类消耗应限制在27.4千克以下,而目前的平均值为63千克。

环保团体也行动了起来,并且与演艺名人联手。“野生救援组织”发起了一项运动,鼓励青少年多吃蔬菜,保护地球。演员杨颖和黄轩的代言意在让这项活动成为一种时尚,而不仅仅是有价值或者是一项任务。这些信息已经在国家电视台和国内主要视频网站上播出,受众达上亿人。素食主义和佛教之间的联系在慢慢淡化,以便吸引非宗教人士。

在上海,“可持续饮食”的趋势已经显现。为了强调食物浪费,人们举办“丑食聚会”尽情赞美和享用畸形的蔬菜;有机餐厅和果汁酒吧则如雨后春笋一般在各大购物中心冒了出来。 “不可思议的汉堡”(加利福尼亚推出的一款号称口感以假乱真的人造肉类汉堡)将于今年晚些时候在亚洲上市。在这里演讲的时候,我发现大家都想了解更多。他们认为肥胖是美国的问题,但我在这里的食堂也看到过被认为是健康、但实际上是加工过的食物。”

中国目前还没有发生肥胖危机,但有这方面的趋势。与此同时,国内环境也正在努力应对集约化肉类生产带来的变化。中国需要变革,而参与这场讨论的年轻人将是推动变革的主力军。

Monday, September 3, 2018

सुगर डैडी बनाने का चलन क्या है?

दुनिया भर के कई देशों में अमीर और संपन्न लोगों को सुगर डैडी बनाने का चलन है. सुगर डैडी का मतलब क्या है, इसे समझना उतना मुश्किल भी नहीं है.
दरअसल, युवा लड़कियां अपने ऐशोआराम और सुख सुविधाओं के लिए पैसों की व्यवस्था करने वाले किसी डैडी नुमा शख़्स की तलाश कर लेती हैं, जिनके साथ वो समय भी बिताती हैं तो उस शख़्स को सुगर डैडी कहा जाता है.
सुगर डैडी बनाने का ये चलन इन दिन कीनिया को अपने चपेट में लिए हुए है.
इसे सेक्स के कारोबार का नया रूप भी कहा जा रहा है, लेकिन बुनियादी फर्क क्या है, ये जानने के लिए पहले इवा से मिल लीजिए.
नैरोबी एविएशन कॉलेज में पढ़ने वाली 19 साल की इवा अपने छोटे से कमरे में बेचैन दिखती हैं. उनके पास महज 100 कीनियाई शीलिंग है और उन्हें अपने आने
इवा तैयार हो कर बाहर निकलती हैं, बस लेकर सिटी सेंटर पहुंचती हैं और वहां अपने साथ सेक्स करने वाले शख़्स की तलाश करती हैं, दस मिनट के अंदर ही उन्हें ऐसा पुरुष मिल जाता है जो सेक्स करने के बदले में 1000 केनियाई शेलिंग इवा को देने को तैयार है.
इवा के ठीक उलट है शिरो की ज़िंदगी. शिरो छह साल पहले यूनिवर्सिटी में पढ़ती थीं, यही कोई 18-19 साल की उम्र रही होगी. तब शिरो एक शादी शुदा शख़्स से मिली जो उनसे 40 साल बड़ा था. पहली मुलाकात में उसने शिरो को कुछ तोहफे दिए. फिर सैलून ले गया. दो साल के संबंध के बाद उसने शिरो को एक अच्छा अपार्टमेंट दिला दिया.
चार साल के अंदर शिरो के लिए उसने नियारी काउंटी में एक भूखंड ले लिया है. इन सबके बदले में वह जब चाहता है तब शिरो के साथ सेक्स करता है. अब आप समझ ही चुके होंगे कि शिरो ने अपने लिए एक सुगर डैडी तलाश लिया है.
केनियाई समाज में शिरो जैसी लड़कियों की संख्या बढ़ती जा रही है, जो सोशल प्लेटफ़ॉर्म से लेकर बार, रेस्टोरेंट सब जगह नज़र आने लगी हैं.
यूनिवर्सिटी ऑफ़ नैरोबी से पढ़ने वाली सिलास नयानचावनी बताती हैं, "शुक्रवार की रात यूनिवर्सिटी हॉस्टल के बाहर देखिए, किसकी कार नहीं आती- मंत्रियों की, नेताओं की सब के ड्राइवर आकर युवा लड़कियों को ले जाते हैं."
हालांकि अब तक इस तरह का कोई आंकड़ा नहीं आया है, जिससे ये पता चले कि कितनी लड़कियां सुगर रिलेशन में हैं. लेकिन बीबीसी अफ़्रीका की ओर से बोसारा सेंटर फॉर बिहेवयरियल इकॉनामिक्स ने एक अध्ययन किया है जिसमें 18 से 24 साल की 252 छात्राएं शामिल हुईं, इनमें 20 फ़ीसदी छात्राओं ने अपना सुगर डैडी बनाया हुआ था. वहीं युवा लड़कियां ये मानती हैं कि उनके साथियों में क़रीब 24 फ़ीसदी साथियों के सुगर डैडी.
ये सैंपल साइज बहुत छोटा है, लेकिन इससे कीनियाई समाज के इस बदलाव के संकेत ज़रूर मिल रहे हैं.
ऐसी ही एक लड़की है 20 साल की जेन. जेन ने अपने लिए दो-दो सुगर डैडी तलाशे हुए हैं. ग्रेजुएशन की पढ़ाई कर रही जेन बताती हैं कि उनके टॉम और जेफ़ से अलग अलग संबंध हैं.
जेन कहती हैं, "वे मदद करते हैं, लेकिन हमेशा सेक्स के बदले ही नहीं. कई बार उन्हें बात करने के लिए, साथ रहने के लिेए भी कोई चाहिए होता है."
जेन के मुताबिक उसने आर्थिक सुरक्षा के लिए ये फ़ैसला लिया ताकि वह अपने से छोटी बहनों की मदद कर सकें. ऐसी ही लड़कियों की कहानी नैरोबी डायरी नामक रियलिटी टीवी शो में दिखाई जा रही हैं.
वाले दिनों के ख़र्च की चिंता हो रही है.
जेन की तरह ही ब्रिजेट भी है. नैरोबी के झुग्गी झोपड़ी वाले इलाक़े काइबेरा में रहती हैं. वे घरों में काम करने वाली महिला थी, लेकिन अब सोशल मीडिया पर उनकी धमक है. उन्होंने अपना एक सेक्सी वीडियो शूट किया है, इसके बाद उनकी फॉलोइंग काफ़ी बढ़ गई है.तना ही नहीं, सुगर रिलेशन के बाद उनकी दुनिया पूरी तरह बदल चुकी है. एक से एक महंगे ब्रैंड के कपड़े और बैग. ब्रिजेट के मुताबिक वे अपने जीवन में गुड लाइफ़ का टेस्ट लेना चाहती हैं.
25 साल की ग्रेस भी इन्हीं लोगों में शामिल हैं. उत्तर नैरोबी में रहने वाली ग्रेस सिंगल मदर हैं. उनका सपना सिंगर बनने का है. वे नाइट क्लब में गाती हैं लिहाजा वह ऐसे पुरुष से संबंध बनाना चाहती हैं जो उनका करियर बनाने में भी मदद कर सके.
हालांकि इस चलन पर सवाल भी ख़ूब उठ रहे हैं. लोगों का कहना है कि इस संस्कृति से महिलाओं का सशक्तिकरण नहीं होने वाला है बल्कि ये एक तरह से उस चलन को बढ़ावा देना है जिसके चलते महिलाओं के शरीर का इस्तेमाल पुरुष आनंद के लिए कर रहे हैं.
वहीं महिलावादी चिंतक ओयंगा पाला का ये भी मानना है कि अफ्रीका में महिलाओं की स्वतंत्रता का मुद्दा लगातार ज़ोर पकड़ रहा है, ऐसे में जो लोग सेक्शुअली एक्टिव हैं, उनको तो इस चलन से लाइसेंस मिल जा रहा है.

Thursday, August 30, 2018

बिहार की कोकिला तीस्ता ने सूना किया भोजपुरी का आंगन

पिछले साल 10 जुलाई को अनुभूति शांडिल्य 'तीस्ता' ने अपने फ़ेसबुक पेज पर सावन को समर्पित ये लाइनें लिखी थीं. कमेंट बॉक्स में संजय कुमार पांडेय नाम के एक शख़्स के पूछने पर कि इस गीत का ऑडियो वर्जन कब आएगा, तीस्ता ने जवाब दिया था कि जल्दी ही निकलने वाला है.
अब तो इस साल का सावन भी बीत गया, लेकिन इस गीत का ऑडियो कहां है? पता कैसे चलेगा? फ़ेसबुक स्क्रॉल करते-करते नज़र तीस्ता के भाई उद्भव शांडिल्य की एक पोस्ट पर गई. इस साल के सावन के बीत जाने के अगले दिन यानी 27 अगस्त को उद्भव फ़ेसबुक पर लिखते हैं-
"लौट आओ मेरी अपराजिता"
भैया तुमसे साहित्य पढ़ने आया है और तुम्हारे लिए ब्रिटैनिया का केक भी लाया है.
27 अगस्त की शाम उद्भव शांडिल्य पटना एम्स में भर्ती अपनी बहन तीस्ता को देखने गए थे. तब तक डॉक्टरों ने कह दिया था शरीर के सारे ऑर्गन फेल हो चुके हैं. केस अब हाथ के बाहर है. फिर भी भाई उद्भव को न जाने क्यों लग रहा था कि बहन जिसको वह "अपराजिता" कहा करता था, लौट कर आएगी.पिछले एक हफ़्ते से सोशल मीडिया पर सक्रिय भोजपुरिया समाज जिस तीस्ता की सलामती की दुआएं मांग रहा था, जिस तीस्ता के लिए लोकगायिका पद्म श्री शारदा सिन्हा और भोजपुरी के लोकप्रिय गायक भरत शर्मा "व्यास" सरीखे कलाकारों ने भी मदद के लिए गुहार लगाई थी और जिस तीस्ता की मृत्यु के बाद सोशल मीडिया पर यह पढ़ने को मिल रहा था-
पिता उदय नारायण सिंह ने फ़ेसबुक पर 28 अगस्त की शाम एक पोस्ट लिखी था. उन्होंने लिखा कि "तीस्ता ना रहली (तीस्ता नहीं रही)".
उनके इतना कहने के बाद से ही सोशल मीडिया पर लोग तीस्ता को श्रद्धांजलि देने लगे हैं. बिहार और भोजपुर के कला जगत से जुड़े लोग तीस्ता के जाने को लोकागाथा गायन की संस्कृति के लिए एक अपूरणीय क्षति बता रहे हैं.
तीस्ता का असल नाम अनुभूति शांडिल्य है. उम्र महज 17 साल. इसी साल बिहार बोर्ड से 12वीं की परीक्षा पास की थीं. फ़ेसबुक से जो कुछ पता चल पाया उसके अनुसार "तीस्ता" लोकगाथा गायन की पारंपरिक व्यास शैली का पालन करते हुए कुंवर सिंह की वीरगाथा गाती थीं.
बिहार में छपरा ज़िले के रिविलगंज की रहने वाली तीस्ता के पिता उदय नारायण सिंह ख़ुद भी संगीत के शिक्षक हैं. कई कार्यक्रमों में आयोजित तीस्ता की प्रस्तुतियों में मंच पर वो भी अपनी बेटी के साथ नज़र आते थे.
महज 13 साल की उम्र में तीस्ता ने पहली बार मैथिली-भोजपुरी अकादमी की तरफ़ से आयोजित एक कार्यक्रम में अपनी गायन शैली और भावपूर्ण नृत्य की प्रस्तुति से सबका दिल जीत लिया था.
इमेज कॉपीरइट  देवेंद्र आगे कहते हैं, "ऐसा लग ही नहीं रहा था कि वो उसकी पहली प्रस्तुति थी. मुझे याद है कि वहां मौजूद कला समीक्षक डॉ धीरेंद्र मिश्रा ने मंच से यह कहा था कि अनुभूति के रूप में भोजपुरी को "तीजनबाई" मिली है. क्योंकि वह न सिर्फ़ अपनी खनकती आवाज़ में गा रही थी, बल्कि भावमय नृत्य से सीधे श्रोताओं और दर्शकों के दिलों में उतर भी रही थी.''
तीस्ता की अधिकांश प्रस्तुति छत्तीसगढ़ की लोकगायिका तीजनबाई की पांडवानी शैली में होती थी. इसमें महिलाएं पुरुषों की कापालिक गायन शैली की तरह भावमय नृत्य के साथ खड़े होकर प्रस्तुति देती है.
बिहार और भोजपुरी के लोकगायन के क्षेत्र में 17 साल की एक लड़की अपनी तरह का अनोखा प्रयोग कर रही थी. इसलिए लोग उसे बिहार की तीजनबाई कहकर पुकारते हैं.
अनुभूति शांडिल्य यानी तीस्ता के उस पहले प्रदर्शन का क़िस्सा सुनाते हुए देवेंद्र नाथ तिवारी कहते हैं, "उस कार्यक्रम में वरिष्ठ पत्रकार पद्मश्री रामबहादुर राय भी थे. तीस्ता की प्रस्तुति देखन के बाद भावविभोर हो उठे. कहने लगे कि भोजपुरी प्रतिभा की खान है. तीस्ता को गाते हुए देखकर ये विश्वास अब और भी पुख्ता हो गया है. उन्होंने तो उसी दिन ही कह दिया था कि यह भोजपुरी संस्कृति की सबसे कम उम्र की संस्कृति दूत है, बड़े मंचों की कलाकार है."
E दिल्ली के पालम स्थित दादा देव ग्राउंड में आयोजित उस कार्यक्रम में भोजपुरी लोकगायन की पारंपरिक व्यास शैली में कुंवर सिंह की वीरगाथा गाकर तीस्ता ने उसी दिन कला जगत में अपनी पहचान बना ली थी.
तीस्ता के उस पहले परफॉर्मेंस के साक्षी रहे देवेंद्र नाथ तिवारी याद करते हुए कहते हैं, "उतनी कम उम्र में उस बच्ची के लय, ताल, आरोह, अवरोह, भाव, मुद्रा और रस की समझ को देखकर सभी हतप्रभ थे. तीन दिनों तक चले उस कार्यक्रम में अनभूति ने अपनी प्रतिभा का प्रदर्शन बेहद कुशलता से किया था."
महज 17 साल की उम्र में किसी भी लोकगायिका के लिए "बिहार की तीजनबाई" जैसा उपनाम पा जाना कोई खेल नहीं है. पिता उदय नारायण सिंह के मित्र और वरिष्ठ पत्रकार निराला बिदेशिया कहते हैं कि "तीस्ता ईश्वरीय देन थी. इतनी कम उम्र में भी वह बदलाव को महसूस कर रही थी. इसलिए उसने लीक से हटकर लोकगाथा और लोकगीतों के गायन की परंपरा को चुना."
निराला कहते हैं, "इतना समझ लीजिए कि भोजपुरी इस समय कला और संस्कृति के मामले में संकटग्रस्त है. चारों तरफ़ अश्लीलता का भौंडा प्रदर्शन हो रहा है. शारदा सिन्हा, भरत शर्मा व्यास, चंदन तिवारी जैसे उंगली पर गिने जाने भर लोग ही बचे हैं जो भोजपुरी की संस्कृति और कला को स्थापित करने की लड़ाई लड़ रहे हैं. तीस्ता उन्हीं में से एक थी.''
इतनी कम उम्र में कहां से मिली तीस्ता को इतनी प्रवीणता! इस सवाल का जवाब यशवंत मिश्रा से बेहतर कौन बना सकता है जो दस दिनों तक पटना एम्स में भर्ती तीस्ता के साथ हर पल मौजूद रहे और पिता उदय नारायण सिंह का हौसला बढ़ाते रहे.
वो कहते हैं, ''उदयनारायण ख़ुद एक मंझे हुए लोकगायक और संगीत के शिक्षक हैं. इस तरह संगीत तो तीस्ता को विरासत में ही मिला था. आप कह सकते हैं कि वो उदय नारायण सिंह की आवाज़ थी. लोकगाथा और लोकगीतों के गायन की सीख उसे पिता से ही मिली है. संगीत पिता का होता था और बोल बेटी के होते थे. दोनों की अद्भुत जुगलबंदी थी.''
पिता उदय नारायण को दो दिन पहले ही मालूम चल गया था कि तीस्ता अब जीवन की आख़िरी सांस ले रही है. डॉक्टरों ने असमर्थता ज़ाहिर कर दी थी. उन्होंने बीबीसी के साथ बातचीत में कहा कि पटना एम्स प्रबंधन ने अपनी समर्थता तक हर संभव कोशिशें की. मगर लगातार बुखार रहने के कारण किडनी और लिवर बुरी तरह से प्रभावित हो गए थे.
तीस्ता के असमय इस दुनिया को छोड़ कर चले जाने के मायने उदय नारायण सिंह के लिए बिल्कुल अलग हैं. तीस्ता के गुरु और पिता की संयुक्त भूमिका निभाने वाले उदय नारायण सिंह को दोहरा सदमा लगा है.
बीबीसी के साथ बातचीत में उन्होंने कहा कि वे तीस्ता के साथ लेकर कई प्रोजेक्ट्स में लगे थे. गंगा गाथा से लेकर द्रौपदी और कृष्ण गाथा तक आना बाकी था. अब तीस्ता ही नहीं है तो गाथा कौन गाएगी.

Sunday, August 26, 2018

《野生动物保护法》不能背离生态文明大趋势

试想一下,当你走进家门口一家普通的超市,货架上陈列有虎骨酒、鹿茸酒、冷冻鳄鱼肉、熊胆粉、麝香中成药、梅花鹿肉罐头、娃娃鱼等清一色由国家重点保护动物制成的产品,均明码标价、与柴米油盐等日常货物一道公开出售。

《野生动物保护法》二十六年以来第一次进行全面修订。目前正在征集社会意见的草案,第一次明确提出野生动物可以作为中医药药品、保健品和食品来进行经营利用。如果目前的草案最终成为法律, 那么开篇描述的那些场景很可能成为“合法”现实。

置身上述场景,你会认为中国成了一个更重视生态文明的社会吗?

《野生动物保护法》修改的大背景,是多部与生态和环境相关的法律集体大修,以全面清理现行法律法规中与推进生态文明建设不相适应的内容。然而,《野生动物保护法》目前草案的部分内容,却与当下建设生态文明和绿色社会的大趋势背道而驰。

《中共中央 国务院关于加快推进生态文明建设的意见》明确要求“切实保护珍稀濒危野生动植物”, 并且通过修改有关法律法规来“引导、规范和约束各类开发、利用、保护自然资源的行为”,并且“推动全民在衣、食、住、行、游等方面加快向勤俭节约、绿色低碳、文明健康的方式转变,坚决抵制和反对各种形式的奢侈浪费、不合理消费”。

食用珍贵、濒危野生动物,据报道从刑法解释来看,属于违法行为
;将濒危野生动物以药品和保健品来消费,是否合理、文明、健康,也值得质疑。

更值得注意的是,作为我国唯一的一部以野生动物保护为名的法律,草案却明文提出:因“人工繁育”等其它特殊需要,经省级主管部门批准,可捕猎国家重点保护野生动物;因“人工繁育、公众展示(演)等其它特殊需要”,经省级主管部门批准,可以出售、收购和利用国家重点保护野生动物及其制品。

国家重点保护动物是珍稀、濒危物种,对生态平衡有重要作用。更何况,上述条文没有限定人工繁育、公众展示(演)的具体目的,也就是说商业养殖也能获准猎捕、马戏团等商业机构也能获准买卖和利用国家重点保护野生动物。

去年二月,深圳某公安局长邀官员聚餐酒楼吃娃娃鱼,该新闻里的娃娃鱼就来自于养殖场。野生动物商业性繁育已经成为一个产业,而这个产业正将娃娃鱼这一极度濒危的物种逼上绝路。一份最近对娃娃鱼养殖业的研究发现,中国娃娃鱼的野生种群在过去三十年减少了百分之八十。由于繁育不易,娃娃鱼经常被从野外捕捉。面临类似情况的还有老虎、黑熊、梅花鹿、多种蛇类和龟类物种——快速增长的野生动物养殖产业变换着手段寻找商机,刺激了民众对野生动物制品需求。但是,野生动物制品并非必需品,往往属于奢侈消费、甚至是“拉关系”手段。因此,助长这样一个产业,与当下反腐倡廉的风气极其不符。

市场力量

其实,开篇的场景并不全是预言,绝大多数所列举的商品已经凭借职能部门的规章制度获得销售许可,却处于法律意义上的“灰色地带”。

自2003年,国家有关主管部门以公告的形式,分十几个批次公告了获得“中国野生动物经营利用管理专用标识”的企业及其产品。根据公开资料,获得上述标识的产品除了在国际上引得诸多争议后中国承诺终止销售的“象牙”之外,更包含几乎所有能想象到的珍贵野生动物制品。

以2007年的一份公告为例,公告的产品包括“含赛加羚羊角、穿山甲片、稀有蛇类成份的中成药;稀有蛇类原材料生产的乐器、皮具、皮件、保健食品、洗涤、化妆用品;虎皮、豹皮及其制品;野生动物标本;暹罗鳄鲜(冻)鳄肉制品、肉干系列制品、鳄鱼膏、保健酒;梅花鹿茸酒、鹿茸血酒、鹿血酒、鹿茸胶囊”等80多家企业百来种珍稀野生动物制品。

一位热心动物保护法律的律师指出,中国野生动物经营利用乱象的根本原因是立法的错位和越位。他认为,国家林业局的部门规章利用了现行《野生动物保护法》中含糊的用词,使得一系列的严重违法行为在部门规章的遮掩下得以合法运作。

《野生动物保护法》草案,不但延续了旧法中模糊的用词,例如上述的“…等其它特殊需要”,还明确要制定一个允许利用人工繁育国家重点保护动物名录,第一次提出要将上述“标识”制度列入法律。

2013年,《国家重点保护野生动物驯养繁殖的管理条例》征求社会意见,社会各方强烈反对因商业目的驯养和利用国家重点保护野生动物,该条例腹死胎中。类似的提法再次出现在《野生动物保护法》的草案中,实属倒退。

以我国最濒危野生动物之一的老虎为例,目前国内仅存不到50头野生虎,却有超过5000头人工繁育老虎。按照国际标准,这些老虎多数不是以“保护野生虎种群”的目的所繁育。尽管联合国条约出于对野生虎的保护,要求关闭商业性质的老虎繁育场所。主管部门却对多数 “以虎养虎”的商业行为睁一只眼闭一只眼——中国两家最大的老虎养殖场所生产的保健酒,均被授予了“标识”可合法销售。老虎养殖业规模的快速扩大和政策上的松动,使得老虎的利用和贸易暗涛汹涌:国内近年有关老虎的奇闻怪事——雷州老板吃虎案、温州街头虎尸案、动物园虐虎事件以及非法流通多地来自马戏团的老虎等,这些都来自老虎人工繁育场所。

最近一份报告称,在过去四十年中,中国的陆生脊椎动物种群数量下降了一半,生物多样性丧失的情况非常严峻。目前正在修改中的《野生动物保护法》,仍然有机会成为挽救中国生物多样性的重要工具。其中关键一步,就是要暂停和关闭对国家重点保护动物的商业繁育,并且删除所有对国家重点保护动物经营利用的条款。

点击阅读《野生动物保护法》草案,并在欢迎2016年1月29日前提交您的意见

Friday, August 17, 2018

拉美:中国基础设施投资新前沿

过去十年来,中国已成为发展中国家基础设施项目的主要投资方和建设者。由于中国储蓄率极高,国内投资放缓,中国开始着眼世界,投资于从西非到亚马逊地区的各类基础设施项目。

而“一带一路”倡议(BRI)则是推动这些投资的主要力量之一。自2013年习近平主席提出“一带一路”倡议以来,项目资金逐渐增加(目标1万亿美元),投资范围已扩大到70多个国家。这种海外投资不仅体现了中国雄心勃勃的外交政策,而且也给地缘政治带来了深刻的影响。

随着中方基础设施投资项目四处开花,专家、各国政府和媒体围绕这个问题的争论也在不断升温。 无论是围绕具有战略意义的斯里兰卡海港经营权的长期纠纷,还是“中巴经济走廊”()这个饱受争议的“一带一路”重点合作项目,中国的全球角色引发了诸多疑问。

基础设施提供者

问题的核心在于,中国是许多拉丁美洲和加勒比(LAC)国家公共基础设施项目投资的主要提供者。 2018年初,中国邀请LAC加入“一带一路”倡议。目前中方在该地区共有100多个正在设计、建造过程中的土木工程项目,投资总额达600亿美元。中国似乎已经成为填补该地区能源和交通基础设施长期资金缺口的主要资金提供方。

我们在新书——《打造新时代发展:中国在拉丁美洲和加勒比地区的基础设施项目》中分析了这一现象的核心趋势和挑战。该研究基于全球研究机构和学者之间跨学科领域的务实合作,其中包括来自亚洲、欧洲、拉丁美洲和美国的政治科学家、经济学家、人类学家和发展实践者。本书着重分析了拉丁美洲和加勒比国家的不同案例,是第一本对中国基础设施投资进行评估的图书。

中国影响不断扩大

在中国政府贷款的支持下,中国企业开始在亚马逊和巴塔哥尼亚兴建大坝和水力发电厂,为了降低货运成本和加强互联互通,在巴西、秘鲁和委内瑞拉等国铺设数千公里的铁路。中国的开发银行甚至为阿根廷提供资金,建设一座先进的核电站。香港的一位亿万富翁已经获准修建一条横跨尼加拉瓜的运河。该运河与巴拿马运河一样,连接太平洋和大西洋。这是近几十年来最雄心勃勃的土木工程项目(虽然存在诸多挑战和不确定因素)。

我们对中国基础设施投资的分析表明,这些投资不仅深化了中国政府与那些早已建立了高层次贸易关系的国家之间的双边关系,还进一步提高了致力于拓展海外业务的中国企业的经济利益。

如今中国的海外投资规模在三十年前是很难想象的。近代中拉关系经历了几个不同,但并非壁垒分明的阶段。20世纪90年代开始,中拉商业关系快速增长。随着2008年金融危机爆发,中国向拉美和加勒比地区提供了大量对外直接投资(OFDI)。自2013年以来,中国开始积极参与该地区大型基础设施项目的建设。

路途坎坷

由于这些合资项目都有其新颖性,因此投资拉丁美洲和加勒比地区基础设施项目为中国企业提供了一个重要的学习机会,而目前,这些企业对当地的文化和法规还没有做好充分的准备。

我们发现,由于担心项目会对环境造成污染,以及会给当地居民以及他们的生计带来危害,中国在拉美地区的大多数项目都遭到了当地的群众的强烈反对。例如,中石化在哥斯达黎加莫因港和厄瓜多尔亚苏尼国家公园的炼油厂项目就面临着人们对于其环境影响的担忧。前者由于首次评估存在严重疏漏而遭到了国家环境部长的反对,而后者则因为80万人签署请愿书而被政府叫停。

阿根廷圣克鲁斯的孔多克里夫和拉巴朗科萨水电大坝在未进行环境影响评估的情况下就开工建设,而最终被阿根廷最高法院下令叫停。有时候,地方法院的干预会对项目的可行性和公司的经济状况产生负面影响。

由于企业倾向于雇佣中国人而非本地工人,特别是管理和高层技术人员,劳工问题也日益突出。企业应该增加规划、设计、建造和管理岗位当地工人、技术人员和管理人员所占的比例。

对于东道国来说,透明度不足和主权丧失方面的担忧一直是公众讨论的重点。尽管如此,我们收集的证据无法得出中方的贷款和经营活动有害于拉丁美洲的经济或政治发展的结论。这些投资在填补了该地区基础设施缺口的同时,还结成了可以帮助他们发展经济,提升国际地位的新的盟友关系。

汲取经验教训

我们研究发现,中国若希望当地项目取得成功,必须深入当地社区,加强与当地民间社会的沟通和反馈(而不是基于国与国之间谈判这种自上而下的方式)。这些企业应加强财务预测和预算能力,尽量缩小预估成本与最终成本之间的差距。作为复杂资本货物供应的“后来者”,中国企业应尽量减少一些典型障碍产生的影响:创新体系不完善、本地供应链不发达,以及行业网络协调经验不足等。如此,中国才可以跳出一家公司控制整个供应链、当地合作伙伴和中国供应商享有特权的垂直整合模式。

环境和劳工问题方面的担忧极有可能还会持续下去。但是,东道国需要提高透明度,鼓励竞争,并且出台更严格的法律。反过来,中国可以通过与美洲开发银行和CAF(拉丁美洲开发银行)等机构合作,完善和增加在该地区的融资、规划和管理。中国企业可以在遵守劳工和环境标准方面做得更好。

互惠伙伴关系

中国为拉美地区提供了亟需的资金,填补了他们的投资真空。没有证据表明,在拉丁美洲和加勒比地区修建公路、铁路和港口会给区域一体化或与欧美的传统国际联盟构成威胁。中国企业可以利用在该地区开展业务的机会积累宝贵的经验。相比中国的其他投资目的国(如非洲),拉丁美洲和加勒比地区的法律标准体系相对较为完善。

中国和拉美和加勒比地区之间的战略伙伴关系不是基于意识形态,其与阿根廷总统毛里西奥·马克里、巴西总统米歇尔·特梅尔和智利总统塞巴斯蒂安·皮涅拉之间的长期关系就可以说明这一点。这些国家以及我们书中所讨论的其他国家并没有因为获得中国的投融资而危害到自身的宏观经济形势(我们并没有在书中讨论委内瑞拉用石油还贷的案例)。​

 “一带一路”倡议的重要性不容小觑。其巨大的覆盖面(连接亚洲、非洲、欧洲和大洋洲)对贸易、能源、运输和基础设施能够产生重大影响。随着我们进一步收集中国参与拉丁美洲和加勒比地区基础设施的系统性证据,我们将会更好地理解“一带一路”对该地区的广泛影响。为了避免评估失之片面和偏颇,这是非常重要的。而片面和偏颇的评估对我们理解中拉之间重要的伙伴关系毫无价值。

英文原文首发于中外对话子网站中拉对话